PASTA E RISO - LO SFIZIO NERVIANO

500 gr di Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

Trofie senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr

500 gr di Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

500gr. Linguine artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

Linguine all'arancia
confezioni da 250gr

500 gr. Maccheroni artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

500 gr. Mezze Penne rigate artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

500 gr. Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

Origine del grano: ITALIA
Paese di molitura: ITALIA
Paese di pastificazione: ITALIA
250gr.
Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia.
Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia. Viene aromatizzata con curcuma e pepe nero per donarle un piacevole gusto speziato e importanti proprietà benefiche (il pepe nero, infatti, rende fino a 20 volte più forte l’effetto anticancerogeno, antinfiammatorio e antiossidante della curcuma).
Sono ideali abbinate a condimento di verdure. Ad esempio: carote e zucchine tagliate a julienne con un filo di olio extravergine La Majatica a crudo

500gr. i Semi di melone di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

500 gr. Le Stelline di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

500 gr. I tubetti artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

penne integrali senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr

500 gr di Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

500 gr di Penne rigate artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

Raschiatelli senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr

Rigatoni senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr

Riso carnaroli da 1kg

500 gr di Spaghetti artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità

Spaghetti integrali senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr

500 gr Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.

Ottima pasta ideale con sughi di coniglio, di carne o il classico tocco ligure a base di pomodoro, sono da provare anche con tocchetti di salmone scottato e salsa al basilico.

In confezioni da g 500